Kamis, 21 Februari 2013

Resep Kue Nastar Selai Nanas


Home » Food Drink » Resep Kue Nastar Selai Nanas

Resep Kue Nastar Selai Nanas

Monday, July 30th 2012. | Food Drink

Bahan-bahan:
  • mentega 175 gram
  • gula halus 50 gram
  • telur 4 butir, 3 untuk adonan, dan 1 untuk olesan
  • cengkeh 50 gram, untuk hiasan
  • tepung terigu 250 gram
  • tepung maizena 25 gram
  • susu bubuk 1 sendok makan
Bahan selai :
  • gula pasir 100 gram
  • garam 1/2 sendok teh
  • nanas 1/2 buah, parut
Cara buat nastar selai nanas :
  • Selai nanas = rebus nanas parut, gula pasir, kayu manis, dan garam hingga agak mengering, aduk hingga berbentuk selai.
  • Nastar = campur tepung terigu, tepung maizena, dan susu bubuk lalu ayak. kocok mentega, gula halus, dan kuning telur hingga lembut
  • Campurkan semua adonan, aduk rata menggunakan spatula hingga adonan bisa dibentuk.
  • Ambil adonan, bentuk bulatan yang diisi selai nanas. hiasi atasnya dengan cengkeh lalu olesi dengan kuning telur
  • Letakkan di atas loyang yang sudah diolesi margarin secukupnya, panggang selama 25 menit.
  • makanan ini cukup untuk 33 buah.
by,banyak ilmu

Tidak ada komentar:

Posting Komentar